Cupcakes de Pâques

Bonjour, 

je vous poste aujourd'hui une recette d'actualité : des petits lapins de Pâques. J'avais vu l'idée l'année dernière sur le site mon bébé chéri.

Recette et visuels validés par mon fils qui a poussé des tas de "waouh!!!" quand je les ai sortis et qui a encore des moustaches pleines de sucre autour de la bouche !!!

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Il vous faut :

- 2 oeufs

- 100 grammes de beurre

- 100 grammes de farine

- 100 grammes de sucre

- un peu moins d'une cuillère à café de levure

Mélanger le beurre et le sucre. Ajouter les oeufs puis la farine et la levure.

Remplir les caissettes au 2/3 et faire cuire 20 minutes à 180 degrés.

Pour décorer, j'ai mis de la Chantilly mais pour que ça tienne mieux, il faudrait mettre un mélange mascarpone et sucre.

Ensuite couper des chamallows en 2 dans la diagonale et les tremper dans du sucre coloré. 

Faire les yeux, le nez et les moustaches avec de la pâte à sucre.

& se régaler !