mardi 12 juin 2012

Tuerie au Chocolat et à la Crème de Marrons

Hello les Gourmands !

Ca faisait un ptit moment que je ne vous avais pas proposé une recette à la crème de Marrons... Et bah, je me rattrape, avec une tuerie : un Champignon au Chocolat et à la Crème de Marrons !!! Un truc de dingo je vous dis ! :)


Allez hop, trêve de blablas, je vous donne la recette :

- 150 grammes de chocolat noir
- 150 grammes de beurre
- 3 oeufs + 1 jaune
- 1 cuillère à café d'arôme de chataigne
- 100 grammes de farine
- un demi-sachet de levure
- 100 grammes de sucre glace
- un petit pot de crème de marrons (100 grammes)

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.

Mélanger le sucre, les oeufs ( plus le jaune ), la farine et la levure. Y ajouter le chocolat fondu.

Bien mélanger.

Remplir les ramequins au 2/3 et y ajouter une cuillère à soupe de crème de marrons.

Faire cuire 8 minutes à 180 degrés.

& se régaler !!!

dimanche 3 juin 2012

Délicieux Crumble Pommes, Framboises, Banane & Chocolat Blanc

Hola !!!
 Me revoici, me revoilà...
Avec des pommes, des bananes, des framboises et du chocolat !

Une chouette recette rapide, simple & efficace !

Il te faut :
- 5 pommes
- une banane (pas plus, sinon le goût de la banane masque celui des autres ingrédients)
- 100 grammes de framboises
- 100 grammes de chocolat blanc

- 200 grammes de farine
- 100 grammes de sucre
- 100 grammes de beurre coupé en petits morceaux


Nettoyer, éplucher, couper les fruits. Puis les répartir dans un moule.

Mélanger avec les doigts la farine, le sucre et le beurre.
Couper le chocolat blanc en petits morceaux. Les mélanger à la pâte.

Verser la pâte sur les fruits.

Faire cuire 30 minutes à 180 degrés.

& se régaler !