mercredi 24 février 2016

Birthday party : sur le quai de la gare !

Un petit tour par ici pour vous présenter la "sweet table" que j'ai réalisée pour les 2 ans de mon fils.

Je me suis inspirée de photos épinglées sur Pinterest et j'ai composé avec les goûts de chacun.

J'ai réalisé :
- un gâteau de 3 étages avec un nappage au Nutella
- des sablés aux amandes
- une tarte aux pommes et aux chamallows
- une citronnade

C'était mon deuxième essai avec la pâte à sucre et je commence à y prendre goût. 
Le résultat est loin d'être parfait mais je retenterai et j'espère réussir à m'améliorer...

A vous de tenter maintenant ! :)







lundi 22 février 2016

Salade de fruits, jolie, jolie, jolie...

Un petit coucou avec une recette simplissime qui demande beaucoup de temps et de patience...




 Cela fait quelques temps que je me suis mise à la décoration de sablés et j'ai tout de suite craquer sur les emportes pièces Meri Meri achetés sur la boutique my little bazar
Ils ne sont pas parfaits mais je suis contente du résultat.
Il me faudrait du colorant noir pour réaliser les bouches, les yeux...

Allez à vous d'essayer...


Recette des sablés

- 500 grammes de farine
- 300 grammes de beurre
- 250 grammes de sucre
- un oeuf
- un jaune d'oeuf
- un sachet de levure

Mélanger le tout.
Etaler au rouleau. (Ne pas hésiter à rajouter de la farine)

Faire cuire 12 minutes à 180 degrés.

Recette du glaçage
- un blanc d'oeuf
- 300 grammes de sucre
- des gouttes de jus de citron
- des colorants

Mélanger le sucre, le blanc d'oeuf et le citron.
Séparer en autant de couleurs que vous le souhaitez.

Faire les contours du sablé, puis remplir avec du glaçage un peu plus liquide. ( y ajouter du jus de citron)

& se régaler !

Tartiflette ou presque...

Un petit coucou avec une recette vue dans Asyoulike le magazine. 
Il s'agit d'un reblochon dans une croûte de sel et de pommes de terre rissolées au lard.
Vous pouvez retrouver la recette sur le site de Bluette.