dimanche 26 octobre 2014

Rainbow cake

Un ptit coucou à vous...

Voici mon rainbow cake 10 ans après toute la blogosphère... Ca faisait longtemps que j'avais envie d'en faire un, voilà chose faite et c'était franchement pas aussi long que ça en avait l'air.

J'ai utilisé la recette de Marmiton ici et j'ai mis de l'arôme de framboises dans le glaçage.
Par ailleurs, je n'ai pas fait le glaçage au chocolat blanc, j'ai utilisé le glaçage aux framboises pour l'ensemble du gâteau.
Enfin, j'avais divisé les quantités, du coup, j'ai aussi divisé le nombre de couches à faire pour qu'elles ne soient pas trop fines et pour ne pas risquer de trop les cuire.

Ce gâteau était très léger contrairement à ce qu'on pourrait croire quand on le voit.

Une recette à refaire.

Mon petit doigt me dit que je reviendrai avant 6 mois...
A très bientôt les gourmands et les gourmandes...





dimanche 6 avril 2014

Brunch de dingo : le China, Paris

Coucou les morfalous...
Non, je ne vous avais pas oublié, mais un petit Thomas est entré dans ma vie et entre la grossesse et la naissance, je n'ai plus le temps d'écrire quelques billets et surtout de cuisiner...

Cependant hier, nous avons fait une petite virée entre copine dans un super resto : le China, rue de. Charenton à Paris.

Un brunch avec buffet à volonté pour 21 euros en passant par la fourchette.

Des pancakes, des fromages à tomber, du thé Mariage, des jus des fruits frais, des paniers vapeurs, de la charcut', du beurre d'Echiré.... Une tuerie !!!

À faire, sans hésiter...