Et si pour une fois, on cuisinait un classique...

Hello les gourmands, les gourmandes et les autres !!!

Hier, j'avais pour défi de préparer un dessert léger à manger après une raclette... Voilà pourquoi, j'ai décidé de préparer un classique : une crème aux oeufs.

Il vous faut :

- 6 oeufs

- 1 litre de lait

- 100 grammes de sucre

- du cointreau, de la fleur d'oranger ou une gousse de vanille

- du caramel liquide

Faire bouillir le lait.

Battre les oeufs avec le sucre.

Ajouter le cointreau, la fleur d'oranger ou faire infuser la vanille dans le lait.

Nappez votre plat de caramel. Mettre la crème dans le plat.

Faire cuire au bain-marie, dans un four à 180 degrés, pendant 30 minutes.

Faire refroidir pendant 2 heures.

& se régaler !