Le thé Fauchon, vous connaissez ?

Coucou les Gourmands et les Gourmets !

A mon retour de vacances, belle surprise, un petit colis Fauchon m'attendait...

3 thés très alléchants :

- macaron framboise

- mandarine & yuzu

- thé blanc " balade aux Tuileries "

Premier atout de ces boites : elles sont très jolies !

Deuxième atout : elles sont très hermétiques grâce à un couvercle coulissant & un petit couvercle que l'on soulève avec une petite poignée.

Pour l'instant, j'ai gouté le thé Mandarine & Yuzu.

Fauchon nous conseille de le déguster ainsi : " avec un Caractic (croustillant praliné spéculos, biscuit amande, mousse légère à la vanille et coeur crémeux caramel), un Macaron amande ou vanille

Bourbon, mais aussi avec un coeur de saumon Hibiki (fameux whisky japonais) mariné

au yuzu et aux algues nori. "

Moi, je me suis empressée de le gouter sans l'accompagner et j'ai beaucoup aimé l'acidité des écorces d'agrumes, le goût sucré de l'orange et du yuzu, le tout, associé au thé noir de Ceylan.

Vous pouvez les retrouver chez Fauchon dès le mois de septembre...